Tác dụng giảm cân, giữ dáng của sữa chua Các nhà khoa học khuyên bạn nên ăn sữa chua để tận dụng tối đa chất dinh dưỡng của nó. Giảm cân bằng sữa chua có thể xem là phương pháp được nhiều người yêu thích giá Cân điện tử 2kg. Bạn có thể bổ sung sữa chua đúng cách để giảm cân an toàn. Sữa chua là một sản phẩm được chế biến từ sữa thông qua quá trình lên men lactose. Ngoài việc giúp giảm cân, sữa chua còn được chứng minh giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến đường tiêu hoá. Quá trình lên men lactose có trong sữa tạo ra acid lactic, chính là thành phần khiến protein trong sữa đông lại, tạo nên kết cấu đặc biệt và vị chua của sữa chua. Sữa chua được biết đến là một thức ăn thơm ngon, bổ dưỡng và Cân điện tử 3kg ngày càng phổ biến hiện nay. Trên thị trường có rất nhiều loại sữa chua, gồm những loại tách béo hay ít béo, sữa chua không đường hay ít đường, có đường, một số sản phẩm còn được bổ sung thêm protein hoặc phối hợp các nguyên liệu khác như các loại hoa quả, nha đam, nếp cẩm… Bởi vậy thành phần dinh dưỡng trong sữa chua cũng thay đổi nhiều. Ngoài ra sữa chua còn chứa nhiều loại lợi khuẩn có lợi cho sức khỏe đường ruột. Sữa chua là một lựa chọn cho người không dung nạp lactose do thiếu men lactase. Biểu hiện là tiêu chảy, đầy hơi, chướng bụng sau khi sử dụng sữa. Tình trạng này khá thường gặp đặc biệt là ở những người lớn tuổi. Trong sữa chua hàm lượng lactose đã giảm một phần do lên men. Từ đó giúp những người không dung nạp lactose có thể đưa sữa chua vào trong thực đơn. Nhưng cần chú ý trong chế biến sử dụng, tránh để chết các loại vi khuẩn có lợi trong đó. Mối liên hệ này rõ rệt hơn khi tiêu thụ trong thời gian dài. Một số cơ chế có thể là do các lợi khuẩn trong sữa chua giúp cải thiện mỡ máu và tình trạng chống oxi hóa, giảm lượng cholesterol. Tiêu thụ sữa chua cũng có thể giảm cân. Một số loại sữa chua có chứa các vi khuẩn sống hoặc men vi sinh đã được chứng minh làm giảm các triệu chứng của hội chứng ruột kích thích, hạn chế tiêu chảy khi sử dụng kháng sinh và làm giảm nguy cơ táo bón. Việc sử dụng sữa chua thường xuyên giúp mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, bạn nên sử dụng sữa chua hàng ngày. Bảo quản sữa chua ở nhiệt độ lạnh để đảm bảo chất lượng sữa chua tốt nhất.