Đối với phụ nữ sau sinh, nếu sử dụng đúng cách, nghệ sẽ giúp chị em phục hồi sức khỏe và sắc đẹp nhanh chóng. Tinh bột nghệ có thật sự tốt cho da? Theo TS.BS Ngô Hồng Phong, Bệnh viện Đa khoa Hồng Ngọc, Hà Nội, trong tinh bột nghệ có chứa tinh chất curcumin, có tác dụng chữa nhiều bệnh. Ở nước ta, curcumin có trong tinh bột nghệ đã được Bộ Y tế kiểm định và xác nhận đạt tinh khiết trên 92%, vượt mức yêu cầu của tiêu chuẩn quốc tế JECFA (90%), không chứa các tác nhân độc hại. Trong ba loại tinh nghệ đang được bán trên thị trường, bột nghệ vàng có nhiều công dụng hơn cả trong điều trị bệnh và tăng cường sức khỏe cho con người. Ở nước ta, từ xưa đến nay, nghệ đã được tin dùng như phương thuốc hữu hiệu để trị tụ huyết, máu cam, làm cao dán nhọt, thoa chống vết thương tụ máu, làm mau lành sẹo, trị viêm gan, vàng da, đau dạ dày, ghẻ lở, mụn nhọt. Đây cũng là một loại thực phẩm không thể thiếu trong thực đơn của các bà mẹ sau sinh với các món quen thuộc như nghệ rang thịt, giã vắt lấy nước để uống…, giúp điều trị thiếu máu, rạn da, tàn nhang. Tinh bột nghệ không phải được chế biến bằng cách nghiền cả củ như nhiều người thường lầm tuởng. Để chế biến một kg tinh bột nghệ phải mất khoảng 20-25 kg củ nghệ tươi tuỳ từng chất lượng nhiều hay ít tinh bột. Sản phẩm này đã được tách bỏ nhựa và dầu nghệ (có hại cho gan thận, gây táo bón khi uống). Vì vậy người sử dụng sẽ hấp thụ được những tác dụng tốt của nghệ mà không sợ bị nóng gan như khi dùng thực phẩm thông thường. Cách chăm sóc da với tinh bột nghệ Theo TS Phong, phụ nữ sau khi sinh có thể dùng tinh nghệ hàng ngày, vừa uống vừa dùng để đắp mặt nạ. Để nhanh chóng hồi phục sức khỏe sau sinh, tránh hậu sản, chị em có thể uống 1-2 thìa tinh bột nghệ vàng với nước lọc và mật ong hoặc sữa tươi, dùng ngày 2 lần sau bữa ăn. Tránh nám da, chị em có thể trộn với nước tinh khiết đắp mặt, kết hợp với uống 5 gram mỗi ngày. Đặc biệt, các nghiên cứu cũng cho thấy curcumin làm tăng chuyển hóa mỡ thừa, giúp giảm cân, mang lại vóc dáng thon gọn. Bởi vậy, bạn có thể sử dụng tinh nghệ đắp bụng kết hợp massage sẽ giúp chị em nhanh lấy lại vóc dáng. Nguồn: hoangtham. com/tinh-bot-nghe-co-tac-dung-gi/